けんこうスタイル

今回は『食』について。
私は食べるのも大好き。
ついついカンタンなコンビニのお弁当ですませたり、
好きなものやお手軽なもので偏りがちだったり・・・
家でだらだら・・・

となると、バランスや量が思っているよりも悪いかもしれません。
外食に出ても、油ものが多かったり、食べすぎの傾向にもあるかもしれません。

私のお勧めは、おいしいものをちょっとづつ、いろんな種類をいただくこと。
（家では品数作るのが面倒ですが・・・）
近所のお店はそんな贅沢をさせてくれます。


写真は、瀬田駅近くの“おごじょ庵”という所。
ママは九州出身で、細身で小柄。（でも体力と気は強そうだ・・）
毎日大鉢にたくさんの種類の「おばんざい」をつくり、もてなしてくれます。
小さくて見えにくいけどカウンターに
季節の野菜の炒め物、焚き物などいっぱい並んでいます。
その中からお勧めをちょこっとづつ盛り合わせにして出してくれる、
「おばんざいセット」が私の定番メニューで、焼酎（“中々”をロックで）をいただきます。
あとは、卵料理や、天ぷらなどを追加注文。

一人でワンプレートやセットメニューではなく、
2人以上でいろんなものを頼んでシェアする事で、
多くの品目を摂る事ができ、いろんな味を味わうことができる。
なんだか得した気分で、おしゃべりしながら頂くとけっこう量も抑えられる。

実はこのお店、一緒に100キロ走った建築デザイナーがデザインされたところ。
こじゃれていて、ライティングと日本ならではの色・小物使いが落ち着かせてくれます。
かと思えば、他の店はプロヴァンス風などもあり、デザイナーの頭の中はどうなっているのやら？？
滋賀県でたくさんの店舗を手がけているそうです。一度ＨＰも見てね。
http://www.xn--eckyaq0c0a2e6l.com/index.htm

お店・自宅の改装や、新築の際にはぜひご用命下さい！
って宣伝になってしまいましたが・・・

またいろんなお店を紹介します。
次回は・・・そうですねぇ「ヘルシーな鳥料理」で、
今まで誰を連れて行っても「うまい」と言わしめたお店を紹介します。