2007年07月31日
減る脂~?
ヘルシー弁当!
とあるヘルスアップ教室でのお昼ごはん。530kcal。
ごはん・野菜の和え物・ささ身フライ・何でも野菜キッシュ・寒天ゼリー・野菜の煮物。
脱メタボ・脱要指導域を目指して教室が開かれ、
バランスがよく、低カロリーな食事の試食をして、
自分の食事と比較、見直そうというもの。
私も頂きましたが、ボリュームもあり、野菜たっぷりで
「美味でござりまするぅ~」
管理栄養士さんいわく、「献立を考えるときは、まず野菜料理から考える」
とのこと。普通はメインといわれる主菜から考えますよね?
でも、副菜(野菜)を取り入れるため、主菜を減らすためにそのような考え方を
するそうです。
ちなみに、一日の野菜摂取量の目安はこちら・・・
ザルいっぱいの野菜たち。色の濃い野菜を多く!
このお弁当での主菜は、ささ身の梅しそ巻き揚げ。
ソースはかけず、しそと梅の塩分でいただきます。
付け合せのレタスなどにもソース・塩は無し!けど他のものと一緒に食べることや、
箸休めと思えばよいものです。
あと、大豆とひじきのキッシュ風がありましたが、
いろんな残り野菜を少量の卵液でつなぎ、チーズをかけてオーブンで焼くというもの。
ソースのケチャップはなんと1滴!!
普段だったら絵を描くところです・・・
ご飯は五穀米を使用し、歯ごたえと風味がよく、よく噛んで食べることができます。
野菜のにものと和え物にもたくさんの種類の野菜が使われ、1食で30品目を
軽くクリアしているのだそうです。
右下の和え物はきのこと切り干し大根、ほうれん草などで、繊維も豊富。
しかし、自分で作るとなると・・・
めんどくさいのが本音です。そのあとは広いスペースに移動して「自分の歩き方を見直そう」と
効果的なウォーキングの習得の教室を担当しました。
普段の省エネ歩きからエクササイズウォーキングに変換するのは結構
大変だったようで・・・でも筋肉を使うことには少し気付いて頂けたかな?
最初は「え~、、、うんどうかぁ」という顔の方々も終りには
すごくにこやかな、達成感にあふれた顔になって頂く事が
私の目標。
人体の不思議と凄さ、可能性を感じて頂けたらいいな・・・
理想的な歩き方は、理想的な体型、筋肉を作るのだ!
痩身・ヒップアップを目指して、カッコよく歩こうぜっっ
2007年07月27日
CANADA 2
到着した日の夕食
カナダ アルバータ州の特産牛、アルバータ牛のステーキ
といってもビックリしたのは硬くない!柔らかい!
海外のステーキって歯ごたえバッチリのイメージでしたが、
これはプライムリブっていったかなあ?
柔らかくなるように仕込みをして、蒸し焼き風にしているんだとか?
ローストビーフみたいな感じ。
赤身でヘルシーなタイプでした。
でも乗馬とハイキングの合間に食べたバーベキューのお肉は
期待通りのもので、飲み込むまでに時間がかかる・・・
顎のトレーニングにはバッチリでした。
こちらは別の日の夕食、骨付きリブ(一本食べた後)。
ダイナミックでした・・・・
あちらの方々の食べる量は半端ではない。
そりゃ太るわ。
空港のパブでモーニングを頼んだら
目玉焼き2個、ベーコン4枚、パン(6枚切り)2枚、
ポテトナチョス(ごっついフライドポテトにサルサソースみたいなの)が
手のひら一杯分・・これが1人前。
2人で1つ頼んで正解です。
犬も太っている・・
野生動物にもあいました。
ジョンストンキャニオンハイキングで出遭ったリス。
移動の車中で見かけた高速道路わきのエルク
サルファマウンテン登山中に見つけた雌のエルク
頂上で抜け毛の季節のヤギ・・ちょっと見栄えが・・・
クマにはあえなかったけどハプニングにはあいました
乗っていたバンがやけにふらつくなぁと思っていたらタイヤがバースト!
タイヤのゴムを撒き散らし、ホイールだけの姿に。
高速道路で危機一髪

よく事故にならなかったものです。
いろんな要素満載の海外逃亡、よく食べ、とにかくよく動き回り、
歩き回り、笑い転げ、減量と日焼けをして帰国。
2007年07月27日
CANADA
久しぶりのアップです。
海外逃亡をしていたのと、そのツケがまわって
お仕事に走り回っておりました

写真は海外逃亡先のCANADAのカナナスキスという所で
乗馬をしたときのもの。
初めてのCANADAでしたが、驚きの連続と、楽しみの連続でした。
まず、驚き1・・日が暮れるのは夜の10じを過ぎてから・・・
写真は11時ごろのもの。夏は思いっきり日が長く、
冬は思いっきり短いのだそうで・・・
暗くならないからおめめパッチリ
でよく遊びました。驚き2・・
雄大で静寂な景色!完璧な湖面の鏡に映るカナディアンロッキー!
昼からは風が出て、朝のうちしか見られないそうです。
驚き3・・
氷河がいっぱい!これは有名なコロンビア大氷原の一部で、
その氷河の上を歩けるというツアーに参加しました。
この時期は暑く、30度以上の気温でしたが、ここはまさに氷河期の寒さ。
これら氷河の溶け水がエメラルドグリーンの湖を作っているのです。
この旅はかなりアクティブで、乗馬・ラフティング・ハイキング・登山・・・
体重1.5キロ減で帰ってきました。
ラフティングは残念ながら写真をとることはできませんでしたが、
かなりハード&デンジャダス!&水は冷たいなんてモンじゃなく(氷河の溶け水だ!)
でも日差しは厳しく日焼けで真っ黒・・・
体力ありそうだからと先端に乗せられ、激流に負けまいとオールを漕ぐと、
なんと曲げてしまった・・・・・・・
ガイドのグレッグは「はじめて見たよ・・・オール曲げた女の人・・」
たぶん古かったのよ!そのオール!
長くなるので次回に続くっっ
2007年07月09日
阪神突撃隊

自称「阪神突撃隊」の4人で、七夕の夕暮れ時に開催された
大阪城七夕駅伝に参加しました。
4人一組(うち一人は女性を含む、もしくは女性のみ)でエントリーし、
大阪城のお堀の周りの3キロコースをリレーするという大会。
約300チームがエントリーし、蒸し暑さと熱気で汗ダラダラ・・・
アンパンマンチーム、ばいきんマンにどきんちゃん、セーラームーン、
奈良医療専門学校のナース姿、チャイナドレス、ハワイアン?弁慶?
「どんだけぇ~」とさけびそうな女装・・・
いろんなコスプレで楽しんでおられました。

私たちもユニフォームに着替え、準備をし、「さあ、アップしよう」
とコースの下見を兼ねて走り出したけど・・・蒸し暑くて滝のような汗は流れるわ、
あなどる無かれ、結構長い3キロ!
一応女性の私は第一走者と決まっており、そろそろスタート地点に向かう時間が
近づいているにもかかわらず、エネルギー補給と称してアイスクリームをほおばる・・
どこまでもマイペース

みんな意気込んでスタート地点にならんでるのに「おいおい、大丈夫かよ?」
って感じでしたが、遅ればせながらもずうずうしく前のほうまでかき分けていき、
いよいよスタート。

2キロに入った頃には、心臓はオーバーヒートしそうな勢いです。
最近はゆーったり走るのが専門でしたから、こんなダッシュは身体もビックリです。
脚には乳酸が溜まり始め、「乳酸がたまってきたって事は・・今の運動強度は75%ぐらいかな・・」
「最後までもつんかいな?」「チャイナドレスに負けたらあかんわなぁ」
「それにしても、ゴールはまだなん?
」やっとあと500メートルのところで、ふと思った。
こんないっぱいの人がいる中で、阪神突撃隊の2番手を見つけられるのか?
そうこうしている内にゴール地点、「バディはどこ?どこぉぉぉーーーっ?」
とあせっていたら、突然横から阪神2番手が飛び出してくれて、無事お役御免。
しばらく酸素負債をかかえ、ゼーゼー・ヒューヒュー気管支が鳴っていました。
3番手・4番手とタスキリレーをし、トップ軍団はゴールに入ってきます。

わがチームも無事にゴールすることができました。
疲れ切ったこの後姿・・・

あとはビールが待っているぞ!!(参加賞はビール!)
そのあとは宴会が待っている!ということで、
韓国料理のお店で反省会(?)
大阪のノリってやっぱりいいですね。なんでもありって感じで!
2007年07月04日
ビリーズブートキャンプ?

さあ、やってきました。
代謝アップの季節が!!!
今脂肪を落とさずしていつ落とす???
ちまたでは「ビリーズブートキャンプ」が大流行のようで・・・
前から深夜の通販番組でしつこく流れていて・・でもやっぱり気になるので
良く見ていましたが!
実はちらほら出てくる動きを自分のレッスンの中にアレンジして入れたり、
参考にさせていただいたのも事実なのです。
先日もパンチング動作と、腕ぐるぐるを使いました。
知ってる皆さんは「ビリーや!」とおおはしゃぎ。
有酸素筋トレ(特に格闘技系)は男女問わず人気が高く、
テンションも上がりやすいようで、お勧めです。
しかし、ビリー隊長のは少しテンポが速いので上級者向けなのでしょうか。
完璧にできなかったとしても、運動量はすごいものになるでしょう。
DVDが無くても、これならできますよね?クロスタッチ!
上の絵を参照してください。
交互に肘と膝をおへその前辺りで合わせます。
そのときに「シュッ」とデュークさんばりに息を吐きます。
(これポイント)
お腹を斜めに縮めるように意識をしながら50回ほど行いましょう。
バランス力と腹筋に効果的。
交互ではなくて、2回づつ、4回づつと変化させれば、
ビリーと同じ動きになりますよ!
隊長も言ってました「意識して縮めるんだっ!」
てね。

